segunda-feira, 9 de julho de 2007

Salada de Feijão Verde, Abacate e Salmão Fumado (Isabel Pastor).


Numa saladeira mistura-se feijão verde cortado aos bocados, 1 pêra abacate bem madura e cortada em cubos e restos de salmão fumado cortado em tirinhas.
Tempera-se com: azeite, sumo de limão, mel e aneto cortado miudinho.
Enfeita-se com uns raminhos de aneto.