sexta-feira, 25 de maio de 2007

Rabanetes com Requeijão.




Temperar o requeijão com flor de sal com wasabi, mel, gengibre em pó, sementes de sésamo, Tabasco. Dosear as quantidades de modo a evitar que qualquer deles fique excessivamente dominante, aproximadamente uma colher de chá de cada, um pouco mais de mel, para uma embalagem de requeijão. O resultado final deve ser simultaneamente doce, salgado e picante.
Servir como na foto ou sobre tostas.