sexta-feira, 4 de maio de 2007

"Swirls" de Framboesa e Aveia.



Para 4 pessoas:

1 embalagem(450g) de framboesas congeladas;
4 colheres de chá de açúcar;
4 embalagens de iogurte natural;
Bolachas de Aveia esmigalhadas.

Experimentámos a receita de Nigella Lawson de que há dias demos a versão em vídeo do YouTube. Faz-se num rápido e é realmente deliciosa.
Pôr num blender as framboesas e processar muito rapidamente até obter um granitado. Acrescentar o açúcar e processar até este ter sido absorvido.
Em cada copo começar com uma camada de framboesas, seguida de uma de iogurte. Polvilhar com as bolachas picadas. Recomeçar. Está feito.