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É fácil dar um toque de mestre ao sabor do seu café. Experimente acrescentar à cafeteira, quando a puser ao lume, um pau de canela e/ou uma estrela de anis e/ou alguns grãos de cardamom (pelas almas não use a habitual versão portuguesa da palavra, “cardamomo”, que soa de modo tal que dá vontade de deitar para o lixo a deliciosa especiaria) de preferência ligeiramente esmagados. Verá que o café mais corrente passará a ter sabor e aroma totalmente “gourmet”, que pode fazer variar a seu gosto. Mas cuidado que café é café, mesmo quando delicioso. Não se deixe tentar a beber toda. a cafeteira.
