quarta-feira, 23 de maio de 2007

Ouriço (Ana Pestana).


Numa abóbora grande, corte uma rodela à volta do pé de modo a poder encaixar uma taça com azeite, orégãos temperados com sal e pimenta. Espete quadrados de queijo mozarella e tomares cereja num palito e vá dispondo à volta da abóbora. Está pronto e o efeito é espectacular!