Para 6 pessoas:
18 camarões médios, descascados, limpos e cortados ao meio;
6 ovos,
300ml de natas;
3 cabeças de alho grosseiramente picadas;
3 colheres de sopa de manteiga.
Aquecer o forno a 240º.
Cozinhar os camarões em manteiga até que fiquem rosados. Retirar da manteiga e reservar. Passar a manteiga por um passador para retirar os pedaços de alho. Juntar a manteiga aos camarões.
Ferver brevemente as natas.
Com um pouco da manteiga dos camarões untar seis formas individuais. Dividir os camarões e as natas pelas formas. Pôr um ovo em cada uma e temperar com sal e pimenta. Levar ao forno durante 4 minutos.
18 camarões médios, descascados, limpos e cortados ao meio;
6 ovos,
300ml de natas;
3 cabeças de alho grosseiramente picadas;
3 colheres de sopa de manteiga.
Aquecer o forno a 240º.
Cozinhar os camarões em manteiga até que fiquem rosados. Retirar da manteiga e reservar. Passar a manteiga por um passador para retirar os pedaços de alho. Juntar a manteiga aos camarões.
Ferver brevemente as natas.
Com um pouco da manteiga dos camarões untar seis formas individuais. Dividir os camarões e as natas pelas formas. Pôr um ovo em cada uma e temperar com sal e pimenta. Levar ao forno durante 4 minutos.
